Мы решили расположить 30 десертов по мере возрастания их калорийности на 100 граммов. Обратите внимание, что важно учитывать именно вес продукта, ведь некоторых десертов можно относительно легко съесть 200-300 граммов.
Например, помните рекламу Tic-tac – в одном драже всего 2 ккал? Но в 100 г “Тик-така” этих калорий вполне себе большое количество – 397 ккал / 100 г:
А теперь поехали – начиная с 30-го места и до самой калорийной сладости:
30. Шоколад Mars – 455 ккал / 100 г
29. Печенье “Юбилейное. Молочное” – 455 ккал / 100 г
Самое обычное печенье “Юбилейное” – калорийнее обычного белого сахара. Так как сахар – это почти 100% углевод, а значит в нем – около 400 ккал / 100 г и больше быть не может. Печенье такое калорийное за счет добавления жиров.
28. Печенье овсяное с кусочками шоколада – 460 ккал / 100 г
Шоколадные кусочки в овсяном печенье не сильно много калорий добавляют. И без этих кусочков в овсяном – 420-450 ккал / 100 г.
27. Печенье Oreo – 460 ккал / 100 г
Самое продаваемое печенье в мире – довольно калорийное (как впрочем и все другие печенья).
26. Чак-чак – 480 ккал / 100 г
Восточная сладость так калорийна опять же не столько за счет сахара (в чистом сахаре – 400 ккал / 100 г), сколько за счет добавленных жиров (как впрочем, и все, что идет дальше по списку).
25. Печенье “Юбилейное молочное с глазурью” – 480 ккал / 100 г
Если добавить в “молочное” шоколадную глазурь, это сделает его чуть более калорийным, но разница почти незаметна. То есть, вывод – если уж вы любите печенье с глазурью – ешьте его, она не сильно много добавляет к калорийности на 100 г.
24. Сладкие кукурузные палочки – 490 ккал / 100 г
Сама по себе кукуруза, если ее например смолоть в муку тоже весьма калорийна – около 350 ккал / 100 г. Если добавить в не жиров и сахара, будет еще больше. При этом в соленом попкорне по Fatsecret – всего около 240 ккал / 100 г.
23. “Ritter Sport Марципан” – 495 ккал / 100 г
Мы включили в рейтинг только 2 “риттера” – с марципаном один из самых “низкокалорийных”.
22. “Сникерс” – 498 ккал / 100 г
В “Сникерсе” есть орехи – а они содержат много жиров (в чистом жире около 900 ккал / 100 г), и делают шоколад еще более калорийным. Это не плохо и не хорошо, в орехах есть много важных веществ, а съедать много шоколада с орехом не обязательно, можно получить удовольствие от любого количества этого или любого другого шоколада.
21. M&M’s с арахисом – 510 ккал / 100 г
Еще один пример, что при добавлении орехов прибавляется и калорийность любого продукта (если вы смотрели нашу карту калорий, то обратили внимание, что в общем-то все популярные орехи – в диапазоне 600-650 ккал / 100 г.
20. Конфеты Toffifee – 516 ккал / 100 г
19. Торт “Прага” “От Палыча” – 517 ккал / 100 г
Торты в целом довольно калорийны (и еще их можно съесть много, да и подаются они обычно большими кусками) так что с ними надо быть осторожнее.
18. Шоколад Lindt с клубникой – 520 ккал / 100 г
В обычном Lindt c 70% какао больше ккал – 566 ккал / 100 г, при добавлении какао до 85% калорийность еще растет – до 584 ккал. Все дело в самих маслянистых жирных плодах какао, перетирая который и получают шоколад. А вот если часть этого шоколада заменить низкокалорийной ягодой – получится чуть меньшая калорийность.
17. Конфеты “Родные просторы с фундуком” – 522 ккал / 100 г
В обычных “Родных просторах” – 519 ккал / 100 г. С добавлением фундука – 522 ккал / 100 г – разницы почти нет.
16. Шоколад “Тоблерон” – 525 ккал / 100 г
15. Вафельный торт с арахисом “Шоколадница” – 540 ккал / 100 г
То, что торт “вафельный” не делает его ничуть менее калорийным и даже более калорийным чем та же “Прага”.
14. Шоколад ECO Botanica без добавления сахара – 540 ккал / 100 г
Смешно, но если бы в “РотФронт” добавили сахар (в чистом сахаре – 400 ккал / 100 г), то это сделало бы их шоколад только менее калорийным. А так – он калорийнее того же “Сникерса”, так как в нем, просто больше доля калорийных бобов какао. Надпись “без добавления сахара” не спасает вас от высокой калорийности.
13. Ореховая паста с добавлением какао Nutella – 546 ккал / 100 г
Ореховая паста “Нутелла” все же оказалась не в топе нашего рейтинга, хотя мы думали, что сочетание бобов какао и орехов поднимет калорийность на самую большую высоту.
12. Шоколад “Аленка” – 550 ккал / 100 г
11. Халва – 550 ккал / 100 г
Самая популярная (судя по надписи на упаковке) халва – по большей части состоит из семян и масла подсолнуха, а потому так калорийна. И снова не очень понятно, на что именно намекает надпись “натуральный продукт” с зеленым листиком.
10. Ассорти конфет Merci из темного шоколада – 552 ккал / 100 г
9. Ассорти конфет Коркунов – 554 ккал / 100 г
8. Шоколад “Бабаевский” с миндалем – 570 ккал / 100 г
7. Козинак – 580 ккал / 100 г
Козинак – также один из символов высочайше калорийности так как почти полностью состоит из орешков.
6. Конфеты “Комильфо” – 582 ккал / 100 г
5. Арахисовая паста – 594 ккал / 100 г
Арахисовая паста – это тоже почти что символ калорийности: практически орехи с жирами – но тем не менее ей не удалось подняться на вершину нашего калорийного рейтинга. Кстати, читайте на Зожнике – как приготовить арахисовую пасту дома.
4. Ritter Sport 73% какао – 603 ккал / 100 г
Один из самых калорийных шоколадов из всех, что нам удалось найти. (Даже в Lindt 99% какао – только 590 ккал).
3. Арахисовая паста – 625 ккал / 100 г
Еще одна арахисовая паста и попытка более удачная – вошла в наш топ самых калорийных десертов. Возможно, в этой – больше орехов и жиров.
2. Конфеты Ferrero Rocher – 627 ккал / 100 г
Одни из самых популярных конфет оказались калорийнее шоколада, козинаков, арахисовой пасты, нутеллы и печеньев. Это не повод перестать их есть, конечно же – все дело в количестве. В одной конфете всего 75 ккал – меньше, чем в одном банане. Так что думайте не только о калорийности, но и о весе того, что едите.
1. Конфеты Rafaello – 641 ккал / 100 г
Помните рекламу Rafaello с балеринами? Каким-то образом им удалось создать имидж легкости, однако, в рафаэлло – больше калорий на 100 г, чем во всем, что вы пролистали до этого. Полагаем, что “секрет” в креме – его довольно много по весу и, видимо, он весьма жирный. Но не запрещайте себе Рафаэлло (как и любой другой десерт из этой подборки) – просто помните об объеме: в одной конфете – всего 11 г, а значит менее 70 ккал. Одна-другая могут легко вписаться в вашу дневную норму калорий. Но знайте меру. Во всем!
Наблюдения и выводы
- Печенье – очень калорийное (при том, что его легко съесть много). И даже овсяное печенье вас не спасет (в отличие от овсяной каши): в обычном овсяном печенье – 420-450 ккал, с кусочками шоколада – 450-460 ккал / 100 г.
- Шоколад очень калорийный и чем он более горький – тем более калорийный – так как бобы какао – сами по себе недалеки от орехов и содержат много жиров (то есть весьма калорийны) и чем больше их процент в шоколаде, тем больше и его калорийность.
В жевательных конфетах относительно немного калорий – около 350 ккал / 100 г.
- Зефир и пастила – наоборот, не такие калорийные как может показаться. В зефире – всего 320 ккал / 100 г, в “Белевской” пастиле – 337 ккал / 100 г. Кстати, в жевательных конфетах тоже не так много калорий – около 350 ккал. В маршмеллоу – тоже около 350 ккал / 100г.
- Надписи ECO или “без добавления сахара” совсем не гарантируют, что продукт менее калорийный, чем соседи или что он хоть чем-то “здоровее” (см. 14 место в этой подборке, если пропустили). Кроме того, все что содержит “фруктозу” вместо сахара не дает вашему организму никаких преимуществ. “Фруктоза” – родная сестра “глюкозы” и в организме расщепляется до глюкозы в любом случае. Грубо говоря, фруктоза – тот же сахар, но в маркетинговой упаковке.
Кстати, потренировать свой калорийный глазомер вы можете с помощью этих проектов, тестов, текстов Зожника:
