Одно из самых любимых моих летних блюд – это баклажаны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке. Блюдо получается ароматным, сочным и сытным. При этом содержит минимум углеводов, что благоприятно сказывается на фигуре.
Баклажаны лодочки, запеченные в духовке с фаршем, прекрасно подходят для обеда и ужина. Аналогично можно приготовить фаршированные кабачки. Любой фаршированный овощ полезен на правильном питании и при соблюдении лечебных диет.
Ниже я расскажу, как приготовить фаршированные баклажаны для похудения. Для этого понадобится минимум продуктов, которые можно найти практически в любом холодильнике.