Понятие идеальной фигуры абстрактно. Нет точно выраженной формулы, которая могла бы определить наличие лишнего веса. Однако есть способы, которыми можно вычислить процент жира в организме.
Люди, никогда не следившие за своей формой и здоровьем, просто не понимают, насколько это важно. А вот для тех, кто стремится к идеалу, это шанс получить объективную информацию о своем состоянии.
Зачем организму жировые запасы?
В процессе эволюции человеческий мозг понял, что необходимо создавать энергетический резерв и бороться за сохранение тепла. Для этого организм начал формировать жировую прослойку. У женщин прослойка накапливается в области живота, груди, бедер и ягодиц, у мужчин – на животе. Однако такое расположение характерно только для здорового организма, если гормональный баланс смещается, то отложения могут формироваться в нехарактерных местах.
В этом случае мы видим женоподобных мужчин с широкими бедрами и мужеподобных женщин. Но, в любом случае, наличие жировой прослойки – норма для организма. Главное, чтобы она не была слишком велика и не начала представлять угрозу для здоровья. Именно для этого проводится контроль и расчет норм содержания телесного жира.
Какой средний процент жира у мужчин и женщин?
Изначально был придуман довольно легкий способ определения индекса массы тела (ИМТ), основанный на соотношении роста и веса. Вот только совершенно не учитывалось телосложение и мышечная масса.
Получалось, что бодибилдер с массой 100 кг при росте 170 см и толстяк с таким же весом и ростом имели одинаковый результат. Но разница между этими людьми настолько очевидна, что пришлось придумывать дополнительные способы, позволяющие учесть процент жира в организме.
Существуют определенные различия в накоплении жиров у женщин и мужчин.
Женский показатель на 5% выше из-за присутствия в организме важного гормона – эстрогена. Дамы среднего роста и телосложения имеют 23% жира, а мужчины при таких же антропометрических данных – 17%. Можно считать, что это средняя норма содержания жира. По мере взросления процент жира в организме увеличивается, а масса мышц уменьшается. Средняя двадцатилетняя девушка имеет показатель 20%, а сорокалетняя – 30%.
Поскольку чрезмерный уровень жира повышает риск развития большого количества серьезных заболеваний, то медики рекомендуют мужчинам не превышать 25% показатель, а у женщин этот показатель не должен быть выше 30%. Если эта норма превышена, то считается, что у человека клиническое ожирение.
Определение доли жира по толщине складки.
Но даже профессиональные спортсмены, занимающиеся бодибилдингом, перед соревнованиями не пытаются свести жировую прослойку к нулю. Так как при этом нормальное функционирование организма станет невозможным. Норма, ниже которой процент жира в организме опускать нельзя, у женщин – 7-8%, у мужчин – 3%.
Чтобы облегчить самостоятельный расчет, медики свели данные в одну таблицу, пользуясь которой можно узнать насколько ваши данные отклоняются от нормы:
- 17-25 – показатели, соответствующие норме;
- 25-30 – цифры, свидетельствующие о наличии избыточной массы тела;
- 30-35 – показатель ожирения I степени;
- 35-40 – показатель ожирения II степени;
- 40-50 показатель ожирения III степени;
- 50 и выше – сверх ожирение.
Однако, если провести измерения, например, на чемпионате по бодибилдингу и сравнить результаты с этими показателями, то получится, что все спортсмены страдают ожирением II – III степени. При этом процент жира в организме у них будет не более 5%. Именно это несоответствие и заставило искать другие методы, чтобы производить более точный расчет.
Методы расчета
Чтобы рассчитать с максимальной точностью процентные величины телесного жира, используют несколько методов:
- Золотым стандартом определения композиции тела является гидростатическое взвешивание. Чтобы узнать этим способом процент жира, который находится в организме, человека усаживают на скамью, подвешенную к весам, и опускают в резервуар с водой. Погружение длится около десяти секунд, в это время надо задержать дыхание. Чтобы правильно измерить необходимые показатели, взвешивание производят несколько раз. Однако формулы этого метода лучше работают на мужчин, а вот при гидростатическом взвешивании женщин может быть значительная погрешность. Причина этого феномена в том, что женщины могут иметь рыхлую или плотную мышечную и костную ткани. К сожалению, это затрудняет расчет и требует поиска другого решения, чтобы уменьшить погрешность результатов и определить, соблюдается ли норма.
- Иногда процент жира рассчитывают при помощи ультразвука. Волны, посылаемые специальным аппаратом, способны измерить толщину прослойки жира. Сканирование выполняют в нескольких местах, после чего проводят расчет суммарной доли жировых тканей в теле. Но и этот метод не идеален. Специалисты полагают, что ультразвуковой аппарат может ошибочно принимать мышечную ткань за жировую.
- Получить необходимую информацию можно методом измерения толщины кожных складок. Для этого специальным калипером защипывают складки кожи в определенных местах. Обычно это живот, бедра, верхняя часть спины и груди. Показатели измерений подставляют в формулы для самостоятельного расчета или в калькулятор на интернет-сайтах. Этот метод позволяет провести расчет удельных накоплений жировых клеток. А динамика показателей подсказывает, что происходит с фигурой.
- Долгое время у женщин пользовалась популярностью методика оценки соотношения талии и бедер. Для этого измерялись окружности талии и бедер, после чего производился несложный расчет: цифра, соответствующая талии, делилась на цифру, соответствующую бедрам. Если результат получался больше, чем 0.8, то пора худеть.
Технический прогресс внес свои коррективы в определение процента жира в организме. Обычный расчет, когда используется калькулятор, гидростатическое взвешивание или обмеры постепенно уходят в прошлое. Сегодня прогрессивные фитнес-клубы в США предлагают рассчитать необходимые коэффициенты с помощью системы «Бод Под».
Эта система идеально подходит и для мужчин, и для женщин, поскольку датчики анализируют вытесненный из помещения воздух и делают полный расклад массы жира, костей, мышечных тканей и содержания воды. Осталось только уменьшить стоимость подобного обследования, чтобы оно могло быть применено по всему миру.
