Калорийность Белая рыба, все виды, копченая . Химический состав и пищевая ценность

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
7 часов назад
ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
8 часов назад

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 28.5% 325 г
Жиры 0.93 г 56 г 1.7% 1.6% 6022 г
Вода 70.83 г 2273 г 3.1% 2.9% 3209 г
Зола 5.06 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 5.8% 1579 г
Ретинол 0.057 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.2% 1782 г
Витамин В4, холин 95 мг 500 мг 19% 17.6% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 18.1% 514 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 3.26 мкг 3 мкг 108.7% 100.6% 92 г
Витамин D, кальциферол 12.8 мкг 10 мкг 128% 118.5% 78 г
Витамин D3, холекальциферол 12.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 11.1% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 423 мг 2500 мг 16.9% 15.6% 591 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Натрий, Na 1019 мг 1300 мг 78.4% 72.6% 128 г
Сера, S 234 мг 1000 мг 23.4% 21.7% 427 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 15.3% 606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Медь, Cu 315 мкг 1000 мкг 31.5% 29.2% 317 г
Селен, Se 13.5 мкг 55 мкг 24.5% 22.7% 407 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2449 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.4 г ~
Валин 1.206 г ~
Гистидин* 0.689 г ~
Изолейцин 1.078 г ~
Лейцин 1.902 г ~
Лизин 2.149 г ~
Метионин 0.693 г ~
Треонин 1.026 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.914 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.415 г ~
Аспарагиновая кислота 2.396 г ~
Глицин 1.123 г ~
Глутаминовая кислота 3.493 г ~
Пролин 0.827 г ~
Серин 0.955 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая 0.084 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.048 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.209 г от 0.9 до 3.7 г 23.2% 21.5%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.005 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.156 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.7%

Энергетическая ценность Белая рыба, все виды, копченая составляет 108 кКал.

КАК ПОЛУЧИТЬ БЕСПРОЦЕНТНЫЙ ЗАЙМ БЕЗ ОТКАЗА
7 часов назад
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ? ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНО!
7 часов назад

  • 3 oz = 85 гр (91.8 кКал)
  • cup, cooked = 136 гр (146.9 кКал)
  • oz, boneless = 28.35 гр (30.6 кКал)
  • cubic inch, boneless = 17 гр (18.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
6 часов назад
ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОБЕДИТЬ СТАРЕНИЕ И УБРАТЬ МОРЩИНЫ
8 часов назад

Читайте также