Овсяные лепешки вместо хлеба

Рецепт: Овсяные лепешки вместо хлеба

ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
10 часов назад
ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
8 часов назад

Предлагаю вам вкусные, быстрые овсяные лепешки, которые могут заменить хлеб, и бонусом — вариант подачи ЯИЧНИЦЫ. Раннее утро, муж в отпуске. Решила пожарить яичницу на завтрак. Смотрю, дома ни кусочка хлеба, а как можно есть яичницу без хлеба? Не представляю! В магазин бежать еще рано, и скоро все начнут просыпаться. Нашла способ выйти из ситуации — быстрые геркулесовые лепешки вместо хлеба! Испекла очень быстро, да и домашних порадовала вкусным завтраком.

Ингредиенты для «Овсяные лепешки вместо хлеба»:

  • Хлопья овсяные (от ТМ «Мистраль») — 7 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Кефир — 200 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1040.4 ккал
белки
34.9 г
жиры
43 г
углеводы
131.2 г
100 г блюда
ккал
226.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
9.3 г
углеводы
28.5 г

Рецепт «Овсяные лепешки вместо хлеба»:

Отмеряем 7 ложек овсяных хлопьев от ТМ «Мистраль» в емкость.

Добавляем яйцо, муку, соду, растительное масло.

Замешиваем тесто — как густая сметана.

Выпекаем лепешки на хорошо нагретой, сухой сковороде (с тефлоновым покрытием), без масла, с двух сторон.

Как видите, они к сковороде не прилипли )))

Из данного количества теста получится 5-6 пышных лепёшек.
Я на каждую лепешку выложила по 3 кружочка обжаренного кабачка, свежий помидор, жареное яйцо.
Украсила зеленью.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Овсяные лепешки вместо хлеба

Рецепт: Овсяные лепешки вместо хлеба

Предлагаю вам вкусные, быстрые овсяные лепешки, которые могут заменить хлеб, и бонусом — вариант подачи ЯИЧНИЦЫ. Раннее утро, муж в отпуске. Решила пожарить яичницу на завтрак. Смотрю, дома ни кусочка хлеба, а как можно есть яичницу без хлеба? Не представляю! В магазин бежать еще рано, и скоро все начнут просыпаться. Нашла способ выйти из ситуации — быстрые геркулесовые лепешки вместо хлеба! Испекла очень быстро, да и домашних порадовала вкусным завтраком.

Похожие рецепты

Творожно-сырная лепёшка

Картофельные лепёшки с белыми грибами

Лепёшка овощная

Лепешки с цукини и кориандром

Лепешки сырные на ряженке

Лепешки с курицей

Лепешки с семенами кунжута

Лепешки из свеклы с брынзой

Хачапури по-мегрельски

Фотографии «Овсяные лепешки вместо хлеба» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

24 декабря 2021 года tabula #

Я его слепила из того, что было.
А потом что было, то и полюбила.

Мне понравилось. Спасибо за рецепт. Добавила в КК

7 июня 2021 года Хлоркина #

Очень понравились такие лепешки! Вкусные, нежные. И очень сытные. Немного убавила муки и добавила отрубей, и сухой укроп. Спасибо за рецепт, автор!

20 июля 2020 года caramel77 #

19 декабря 2019 года sakurako #

Отличные лепешки для вкусного завтрака! Правда у меня больше получились овсяные панкейки нежели «хлеб», но все равно было вкусно и сытно! Благодарю, Ольга, за рецепт!

15 июня 2019 года nelliundco #

Очень быстро готовить такие лепёшки , у меня тесто получилось немного жидким, т.к. муку не добавляла, больше похожи на оладьи. Вкусный и полезный завтрак, буду непременно готовить ещё не раз . Спасибо за рецептик

15 июня 2019 года laka-2014 #

15 июня 2019 года nelliundco #

15 июня 2019 года laka-2014 #

15 июня 2019 года wise1288 #

15 июня 2019 года nelliundco #

15 июня 2019 года Глушец #

16 июня 2019 года nelliundco #

16 июня 2019 года PYMA-2016 #

16 июня 2019 года nelliundco #

17 июня 2019 года PYMA-2016 #

13 июня 2019 года Глушец #

Рецепт на скорую руку!Классные получились лепешки. Очень Вкусные,Мягкие и Полезные. Спасибо Большое за рецепт. Прекрасный у нас был завтрак.

13 июня 2019 года Елена Бельтан #

13 июня 2019 года Глушец #

13 июня 2019 года PYMA-2016 #

13 июня 2019 года Глушец #

13 июня 2019 года felix032 #

13 июня 2019 года Глушец #

13 июня 2019 года jannasimf #

13 июня 2019 года Глушец #

14 июня 2019 года Глушец #

13 июня 2019 года Просто Мэри #

14 июня 2019 года Глушец #

13 июня 2019 года nelliundco #

14 июня 2019 года Глушец #

14 июня 2019 года nelliundco #

14 июня 2019 года Глушец #

13 июня 2019 года virgola71 #

14 июня 2019 года Глушец #

14 июня 2019 года Глушец #

14 июня 2019 года Глушец #

14 июня 2019 года wise1288 #

РАСКРЫТ СЕКРЕТ МНОЖЕСТВЕННЫХ ЖЕНСКИХ ОРГАЗМОВ
8 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
10 часов назад

14 июня 2019 года Глушец #

15 июня 2019 года laka-2014 #

15 июня 2019 года Глушец #

15 июня 2019 года laka-2014 #

20 августа 2018 года Катариночка1 #

29 апреля 2018 года irina ko #

Очень вкусные получились. Большое спасибо. Я , правда , от себя кое-что добавила : тимьян и немного белого сыра. Масло использовала оливковое. Выпекала в духовке на пергаменте одну большую лепешку, которую потом порезала на порционные кусочки. Сделала одну порцию, но по тому, как она исчезла в считанные минуты, буду готовить двойную. Очень хорошо давать детям на завтраки в школу ( что я и сделала, отвоевав половину ) Еще раз спасибо

29 апреля 2018 года irina ko #

Отличный рецепт. Особенно здорово, что немного поменяв или дополнив состав, можно получить очень вкусный продукт.
Я часть овсяных хлопьев заменила рисовой мукой, добавила не 1/4 ч.л., а целую ч.л. соли, немного сухого чеснока, базилика и крапивы. Готовила в вафельнице. Ну очень вкусно!

7 марта 2018 года Энтони #

По началу решила. ерунда. Потом распробывала, детям понравилось. Это выручалка на различные моменты жизни, как сегодня ливень и думаешь, что хлеб не столь важен)! Спасибо.

1 марта 2018 года Лилек3011 #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

Оля, вот и я сделала лепёшки по твоему рецепту. Получилось четыре штуки 17 см. Из них вырезала бутербродики. Дети были в восторге. Очень быстро делать! Спасибо большое!

1 марта 2018 года Galiniya #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года jannasimf #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года Лилек3011 #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года mazziadri #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года Natkati #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года svetik5552 #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года Лиса Петровна #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года laka-2014 #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

1 марта 2018 года laka-2014 #

1 марта 2018 года lina0710 #

1 марта 2018 года lioliy1967 #

3 февраля 2017 года kapitonchick #

Рецепт понравился. Из половины компонентов получились четыре лепешки примерно 10 см в диаметре. Но у меня они тонкие, не как на фото автора. Сковорода у меня не очень, но тем не менее лепешки не прилипли, хотя масла добавила 1 чайную ложку (в рецепте столовые, просто сначала я невнимательно прочитала).
Красивая у Вас подача с яйцом. Я свои лепешки просто так съела, с чаем. Вкус мне понравился. Хлопья у меня были грубоваты, поэтому чувствовались немного, но меня это не смущает.
Спасибо Вам за простой и быстрый рецепт! Буду еще готовить обязательно и конечно же немного поэкспериментирую с компонентами.

1 марта 2018 года Лиса Петровна #

2 марта 2018 года kapitonchick #

29 января 2017 года Stafford #

Очень вкусные лепешки, а, главное, полезные. У меня без муки. Спасибо за рецепт, пеку их по утрам на завтрак.

1 марта 2018 года Natkati #

19 сентября 2016 года kinoteatrovich #

Лепешки получаются вкусные, хлопья совсем не чувствуются.Можно печь мужу на работу, да и дети едят с удовольствием.Кстати, к обычной сковородке лепешки тоже не прилипают.

8 апреля 2016 года artefact #

Уважаемый Автор, к сожалению не знаю Вашего имени, я новичок, хотя зарегистрирована на сайте и читаю рецепты с 2013-2014 года. Готовлю, в принципе, не плохо, есть свои авторские рецепты, пользующиеся успехом у подруг, друзей, знакомых и соседей. Я это всё, собственно, к чему. Я не новичок в кулинарии, являюсь подписчиком и других кулинарных сайтов, НО .
Ваши овсяные лепешки меня просто убили, в хорошем смысле слова.
Я, как Вы и пишите, оказалась без куска хлеба, но не утром, а глубокой ночью — специфика работы. И самой поесть хочется, и сына утром кормить. Зашла на сайт, а там все почти домашние хлеба либо с дрожжами, либо с замесом руками длительного приготовления, а это не моё. И ТУТ ВАШ РЕЦЕПТ. Он меня заворожили и насторожил одновременно — я терпеть не могу овсянку, но у мня всегда в доме есть Геркулес (я из него варю кашу котам). А потом вспомнила, что в рецепте прочитала волшебное слово «хлопья «Мистраль» — были пшенные и рисовые. Первыми в дело пошли пшенные с ржаной мукой, отступление от рецепта — побоялась за цвет и добавила немного карри. Попробовала, и съела почти все, кошку угостила (делала 1/2 порции).
Далее, ничтоже сумняшеся, замесила полную порцию с Геркулесом и т. д. строго в соответствии с рецептом, но вместо соли добавила мелко с солью нарезанный и замороженный укроп со свой грядки, пару зубцов давленных чеснока и немного свежего резаного зеленого лука. Даже ещё точку не поставила, а остались только остатки двух тестовых лепешек.
И ещё, кого заинтересовал кабачок на Вашем Фото, у нас на Южном Урале этот сорт называется «Золотинка», цветёт и вызревает до снега, хранится целыми до весны при температуре 3-5 градусов по Цельсию не в прелом помещении, желательно, впотьмах.
Уважаемый Модератор, я пониманию, что мой комментарий больше похож на «роман в письмах», поэтому, огромная просьба, Автору в «Личку» отправьте оригинальный вариант, а остальное — на Ваше усмотрение. И очень бы хотелось от Вас узнать о дальнейшей судьбе моего данного Комментария. Я же здесь совсем бесправный новичок. Заранее благодарю.

8 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, что воспользовались моим рецептом и как же я рада, что Вас он выручил! Я кстати, так же как и вы базовые рецепты «подстраиваю» под себя. Кабачки выращиваю сама,люблю разноцветные и необычные овощи, вот с хранением у меня беда,хоть и живем в частном доме, но погреба не имеем (((
Мне очень понравился Ваш отзыв, отзыв полноправного пользователя кулинарного сайта «Поваренок»! Готовьте с удовольствием, и делитесь своими рецептами приготовления! Ольга

8 апреля 2016 года artefact #

Ага, значит Вас зовут Ольга, прямо-таки Княжеское имя, обожаю (Хельга, Олег, и т. д.). А я Галина.
Вы себе не представляете, какие эмоции я испытала, когда увидела Ваш ответ на мой скромный комментарий. Почти такие же, когда сын «уписывал за обе щёки» Ваши лепёшечки.
Я, конечно, верю в сайт и в авторов, но, верилось с трудом, что заметят, не удалят, а, главное ответят на мой коммент.
Ольга, ещё раз Вам огромное спасибо и за рецепт и за ответ, и, если Вы не против, я поимею смелости рассказать Вам о своих методах хранения выращенных овощей и фруктов в условиях суровой Уральской зимы без погреба.

9 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Делиться опытом,это здорово! Вы кстати можете написать «статью» и опубликовать в дневниках, чтоб все видели,уверена, многим это будет полезно. Эх,жаль что вы живете не на Юге, но в любом случае, Галина, мне будет интересно! Еще раз спасибо за добрый отзыв!

27 февраля 2016 года Vladia1108 #

Зарегистрировалась только для того,чтобы сказать Вам спасибо, просто огромное. Ваши блюда-это палочка-выручалочка для меня. А эти овсяные лепешки-чудо! Мягкие,пышные,пахнут замечательно. Домашние просто смели их, а соседи растащили рецепт. Теперь распечатала все рецепты, буду пробовать(гречишный хлеб уже в хлебопечке).

7 сентября 2015 года Anuta8477 #

Я добавила еще немного зелени, здорово, что жарятся без масла, 4-х летний сын за один присест пару лепешек умолол замечательная альтернатива хлебу
Спасибо за рецепту

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
9 часов назад
ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО! КАК Я ОСВОБОДИЛАСЬ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА И СТАЛА СЧАСТЛИВОЙ
9 часов назад

Читайте также