Подпишитесь на нашу email-рассылку и узнавайте о новых рецептах каждую неделю!
Паштет из куриной печени с тыквой порадует вас своим мягким вкусом. Тыква в нем совершенно не чувствуется и ее не видно, но она придает паштету приятную сладость. Паштет получается нежный, ароматный, легкий и очень вкусный. Если, при приготовлении, вмешать в паштет размягченное сливочное масло, то его можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Если же паштет залить растопленным сливочным маслом и не перемешивать, то хранить паштет можно в холодильнике неделю.
Ингредиенты
| — печень куриная | 500 г |
| — тыква | 150 г |
| — лук репчатый | 2 шт. |
| — вода | 1/2 стак. |
| — масло сливочное | 50 г |
| — масло растительное | 2 ст.л. |
| — лавровый лист | 1 шт. |
| — перец черный молотый | по вкусу |
| — соль | по вкусу |
Коллекции рецепта
Пошаговый рецепт с фото
10. Заливаем паштет растопленным сливочным маслом и не перемешиваем. Если вы не любите, чтобы масло было сверху, то размягченное масло можно вмешать в теплый паштет.
