Лен – уникальное растение, которое человек использует в самых разных сферах жизни.
Из его стеблей производится прочная и экологически безопасная ткань.
Из свежих семян методом холодного отжима изготавливается масло, пользу которого сложно переоценить.
Для технических нужд из льняного сырья делают паклю, веревки, шпагаты, фильтровальные сетки.
В последние годы необычайно популярным стало использовать семена льна для похудения и очистки организма от шлаков.
Однако не все, кто употребляет в пищу этот продукт, точно знают, чем обусловлена его польза.
Химический состав и польза семян льна
Семена льна – природный источник белка, который содержит незаменимые аминокислоты лейцин, аргинин, лизин, валин и другие.
Химический состав этого растительного продукта уникален. В нем присутствует множество различных витаминов, макро- и микроэлементов, ненасыщенных и насыщенных жирных кислот, клетчатка и полисахариды.
Общий объем омега-3 в 3 раза выше, чем в рыбьем жире.
Благодаря такому богатому составу, льняные семена обладает многими полезными свойствами и оказывает неоценимую помощь человеческому организму:
- улучшают перистальтику;
- снижают уровень сахара в крови;
- благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему;
- улучшают гормональный фон, особенно во время менопаузы;
- повышают защитные силы организма, повышают иммунитет;
- предупреждают тромбообразование;
- выводят тяжелые металлы из организма.
- насыщают клетки организма полезными веществами, предотвращаю преждевременное старение.
- препятствуют образованию злокачественных опухолей.
Противопоказания
Обладая массой достоинств, семена льна, тем не менее, можгут нанести и вред здоровью. От приема этих волшебных семечек стоит отказаться в следующих случаях:
- заболевания ЖКТ в острых стадиях;
- песок, камни в почках;
- гепатит или цирроз печени;
- фибромиома матки, поликистоз, эндометрит;
- хронический холецистит в стадии обострения;
- воспаление желчного пузыря, поджелудочный железы;
- беременность.
Как употреблять семена льна для похудения
Если же противопоказаний никаких нет, то семена льна способны сотворить настоящее чудо.
Благодаря присутствию полиненасыщенных жирных кислот омега-3, 6, 9, ответственных за метаболизм липидов, обмен веществ в организме значительно улучшается.
Эти же кислоты помогают уменьшить уровень «плохого» холестерина и понизить артериальное давление.
Клетчатка, входящая в состав семян, помогает отрегулировать пищеварительные процессы.
Отмечается рост положительной микробиоты: бифидобактерий, ацидофильных бактерий, лактобацил и др.
Селен и лецитин, которыми богато семя льна, помогают ускорить выведение из организма токсинов, а витамины группы B, F, A, E замедляют процессы старения и благотворным образом сказываются на состоянии волос, кожи и ногтей.
Все это говорит о том, что польза семян льна для женщин во время похудения просто бесценна. Этот продукт должен стать обязательной составляющий любого здорового рациона.
Как правильно есть семена льда для похудения
Скачайте рацион для похудения на 1200 калорий в день и похудейте на 2-3 кг. В подарок бонусы: рекомендации к рациону, дневник срывов, чек-лист "Как перейти на правильное питание". СКАЧАТЬ РАЦИОН
В чистом виде
3 раза в день за 15-20 минут до еды кушать по 1 чайной ложке, запивать большим количеством воды.
Отвар
1 столовую ложку залить 200 мл кипятка, варить под крышкой на медленном огне минут 30, периодически помешивать.
Употреблять ежедневно по полстакана в холодном виде натощак.
Каша
2 столовые ложки семян залить 400 мл кипящего молока, варить около 7 минут.
Затем добавить столько же ложек овсяной муки и варить еще 5-7 минут. Вместо сахара можно использовать мед, фрукты, ягоды.
Льняное семя с кефиром
Весьма эффективный рецепт, помогающий сбросить лишние килограммы и очистить организм.
2 столовые ложки семени измельчить в муку, залить стаканом нежирного кефира и употреблять вместо завтрака.
Принимать 1 месяц, увеличивая объем семян до 3-ех ложек. В течение дня пить не менее 2-ух литров чистой воды.
