Даже во время похудения можно приготовить вкусную и ароматную выпечку. Например, диетические творожные ПП кексы в духовке. Они прекрасно подходят для завтрака или перекуса. Предлагаю попробовать простой рецепт диетических кексов из творога с добавлением яблока. Оно придает выпечке сладковатый привкус (вместо сахара). Также в кексики можно добавить кусочек черного шоколада, ягоды или банан. Выходит 6 штук.
ПП кексы в духовке
Ингредиенты
Порций: – +
- творог200 г
- яйца2 шт.
- кукурузная или гречневая мука3-4 столовых ложек
- среднее яблоко1 шт.
- соль по вкусу
- сода1/4 чайной ложки
На порцию
Калории: 115 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 8 г
Шаги
Яблоки очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Перемешать яблоки с мукой и яйцами, добавить соль, соду.
Хорошо перемешать ингредиенты.
Разложить смесь по формочкам.
Отправить формы в духовку, разогретую до 200 гр.
Достать готовые кексы через 40-50 минут.
Вот такие аппетитные и полезные кексики у меня получились.