Психологические причины переедания. Эмоциональный голод, как с ним справиться.

Мы все едим, чтобы насытиться, а также потому, что это доставляет удовольствие. Голод приходит, когда нашему телу нужно себя накормить; однако иногда это происходит даже тогда, когда нам не нужна энергия. Часто мы едим не по воле или необходимости, а из-за эмоций .


Случается так, что нам нравится еда, потому что она вызывает счастливый момент, или мы отказываемся от нее, потому что ассоциируем ее с чем-то грустным. Фактически, наш организм связывает вкусы, запахи и вещества, присутствующие в пище, с определенным настроением, и, таким образом, еда становится более «церебральной» деятельностью, чем мы можем себе представить. Лично с Вашими причинами переедания можно разобраться  подробнее, посетив психолога.

Еда для подпитки духа

Кому не приходилось есть, потому что он был зол, или утешаться шоколадом в минуту печали? Все хотя бы раз ели из-за эмоций.

Наши привычки в еде усваиваются с раннего возраста. С того момента, как родитель впервые предлагает ребенку конфету или печенье, чтобы успокоить его или заставить замолчать, еда становится способом накормить дух. Еда часто ассоциируется с положительными эмоциями , и поэтому используется для празднования особых случаев или празднования годовщин в соответствии с древними общественными традициями.  Обязательно съесть кусок торта на день рождения, наградить себя шоколадом или печеньем за хорошо выполненную работу, выпить бокал вина или пива с друзьями – весело.

Однако с древних времен мы также считали еду надежным союзником для облегчения скуки и депрессии или утешения в моменты печали или горя. Все это нормально, как и сами эмоции, которые врожденные, и мы не можем их контролировать. Мы не можем решить больше не чувствовать страх, печаль, гнев, радость, удовлетворение; однако мы можем научиться контролировать желание есть , связанное с нашими чувствами.

Что такое эмоциональный голод

Его также называют нервным голодом, стрессовым голодом, психологическим голодом.  Каким бы ни было определение, одно можно сказать наверняка: тревога лежит в основе эмоционального голода и может быть продиктована несколькими факторами, такими как беспокойство, неудовлетворенность, одиночество, скука, гнев и т. д.

Как распознать эмоциональный голод? Вот некоторые признаки:

  • Частые приступы голода, в моменты расслабления, вечером и при отсутствии особых причин;
  • Постоянные перекусы между приемами пищи;
  • Ищите кусочки сыра, сладостей, чипсов, чтобы съесть, даже не имея чувства голода;

Узнаёте ли вы себя в таком поведении? Описанные отношения – это установки, которые мы все более или менее часто принимаем в течение жизни. Если такое случается редко, то не о чем беспокоиться, мы не страдаем нервным голодом!

Когда же эмоциональный голод становится проблемой?

Проблема возникает, когда мы больше не можем отличать сигналы, которые тело посылает нам, потому что ему нужна энергия, от ложных.  Эмоциональный голод может длиться от нескольких минут до нескольких часов , он может вызвать тягу к определенной пище или общее желание поесть. Такое поведение повторяется с течением времени, пока оно не станет автоматическим, и мы начнем использовать пищу для управления всеми ситуациями, которые вызывают у нас беспокойство и стресс . Если мы этого не осознаем, станет невозможно контролировать то, что мы едим, с точки зрения качества и количества пищи.

Это отрицательно сказывается на нашем весе, правильном питании и здоровье . В данном случае эмоциональный или нервный голод следует рассматривать как настоящее расстройство пищевого поведения, которое также может привести к компульсивным перееданиям. Если возникает такой сценарий, рекомендуется обратиться к врачу, который посоветует вам подходящий способ решения проблемы.

Как бороться с эмоциональным голодом?

Как и все вещи, эмоции также имеют свое естественное течение: например, гнев приходит яростно, а затем медленно утихает. Если вы ассоциируете гнев или любую другую эмоцию с едой, вам следует попытаться подойти к еде, не торопясь, ища что-то, что отвлечет вас от желания поесть, и следуя некоторым советам.

  • Никогда после ужина

Эмоциональный голод часто овладевает нами после обеда и заставляет перекусывать. Если у вас есть такая привычка, попробуйте изменить тип еды: отдавайте предпочтение моркови и стеблям сельдерея (для пережевывания которых требуется время и которые дают большее чувство сытости, поскольку они содержат клетчатку) и пейте воду или напитки, такие как чай (классический или зеленый), кофе (без кофеина, если после ужина) и безалкогольные напитки, даже газированные, но без сахара.

  • Не ешьте перед телевизором

Еда перед телевизором – неправильная привычка, которая отвлекает нас от того, что мы едим, потому что наше внимание сосредоточено на чем-то другом. Поэтому мы едим рассеянно и часто быстро, мы не чувствуем чувства сытости, мы глотаем больше, чем должны, и часто голод возвращается через несколько часов.

  • Скрыть «опасные» продукты

«Вне поля зрения, вне желудка»: организация кухни (продемонстрированная лабораторией пищевых продуктов и брендов Корнельского университета) и привычка выставлять на обозрение только здоровую пищу могут помочь вам ослабить желание потреблять калорийные продукты , сладкое или соленое и нездоровое.
Вот несколько простых советов.

Скрыть:
В холодильнике:
• продукты, богатые жирами и сахаром;
• торты, выпечка, шоколад, фруктовые соки, мясное ассорти .
В кладовой:
• хлеб, палочки, печенье, круассаны, сухофрукты и другие закуски.

Выделите:
• большую вазу с сезонными фруктами, потому что в случае эмоционального голода яблоко лучше плитки шоколада! Ешьте медленно и по возможности отдавайте предпочтение чистым фруктам, чтобы сэкономить время.
• Морковь, сельдерей, фенхель и другие готовые к употреблению овощи.

Держите в сумке:
• морковь, сельдерей и фрукты;
• бутылка воды, потому что глоток воды может облегчить чувство голода.
Эти простые советы помогут вам успокоить нервные муки голода, не прибегая к нездоровой или калорийной пище.

Научитесь прислушиваться к своему голоду

Несколько простых советов помогут вам понять, страдаете ли вы эмоциональным голодом:

  1. Запишите на листе бумаги эмоции, которые вы испытываете, или то, что произошло, когда вы приближаетесь к приступу голода. Когда у вас будет достаточно заметок, попробуйте провести самооценку того, что может быть причиной вашего дискомфорта.
  2. Постарайтесь понять, в какое время суток возникает нервный голод.
  3. Отдавайте предпочтение некоторым продуктам, вызывающим умиротворение: например, хлебу или макаронам, которые повышают уровень серотонина (гормона хорошего настроения) в крови и, следовательно, дают вам чувство спокойствия и безмятежности.
  4. Будьте физически активны: прогулка или пробежка помогут вам очистить разум от проблем и стать более позитивным.

услуги нутрициологаАвтор сайта и статей: Наталья Степанова, нутрициолог-психолог, консультант по питанию и коррекции веса. Подробнее обо мне

Я в соц. сетях: Vk, Instagram.

Рейтинг
Еще статьи нутрициолога:
Adblock
detector