Рецепт Треска . Калорийность, химический состав и пищевая ценность

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
9 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
10 часов назад

Пищевая ценность и химический состав «Треска».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 16.4% 667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.4% 1474 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Зола 1.212 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 9.1% 1211 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.2% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.7% 1651 г
Витамин В4, холин 54.18 мг 500 мг 10.8% 11.8% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 7.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.967 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4461 г
Витамин В12, кобаламин 1.178 мкг 3 мкг 39.3% 43% 255 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 4.4% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 3.6% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 5.1% 2122 г
Витамин Н, биотин 7.749 мкг 50 мкг 15.5% 17% 645 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 27.9% 392 г
Витамин РР, НЭ 3.7712 мг 20 мг 18.9% 20.7% 530 г
Ниацин 1.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.99 мг 2500 мг 12% 13.1% 836 г
Кальций, Ca 81.37 мг 1000 мг 8.1% 8.9% 1229 г
Кремний, Si 0.345 мг 30 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 7.8% 1407 г
Натрий, Na 56.53 мг 1300 мг 4.3% 4.7% 2300 г
Сера, S 138.84 мг 1000 мг 13.9% 15.2% 720 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 24.7% 442 г
Хлор, Cl 146.67 мг 2300 мг 6.4% 7% 1568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3879 г
Йод, I 43.1 мкг 150 мкг 28.7% 31.4% 348 г
Кобальт, Co 18.756 мкг 10 мкг 187.6% 205.3% 53 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1974 г
Медь, Cu 112.51 мкг 1000 мкг 11.3% 12.4% 889 г
Молибден, Mo 5.15 мкг 70 мкг 7.4% 8.1% 1359 г
Никель, Ni 5.931 мкг ~
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 11.719 мкг 55 мкг 21.3% 23.3% 469 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Фтор, F 438.53 мкг 4000 мкг 11% 12% 912 г
Хром, Cr 35.35 мкг 50 мкг 70.7% 77.4% 141 г
Цинк, Zn 0.8743 мг 12 мг 7.3% 8% 1373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.016 г ~
Сахароза 0.016 г ~
Фруктоза 0.016 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.867 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.934 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 1.067 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.601 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.7%
18:2 Линолевая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.04 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.004 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.067 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%

Энергетическая ценность Треска составляет 91,4 кКал.

ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!У МУЖА ВЫРОС НА 5 СМ ЗА МЕСЯЦ ПОСЛЕ...
8 часов назад
МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
7 часов назад

  • Порция = 270 гр (246.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
7 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
7 часов назад

Читайте также