Гречка в мультиварке готовится быстро, просто, экономно и вкусно! Помните анекдот? «–Вы Кафку любите? – Да, особенно гречневую!»:) Не случайно речь именно про гречку.
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 5 минут
- Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 300 г
- Вода – 300 мл
- Молоко – 300 мл
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Масло сливочное – по желанию
Гречка в мультиварке готовится быстро, просто, экономно и вкусно! Помните анекдот? «–Вы Кафку любите? – Да, особенно гречневую!»:) Не случайно речь именно про гречку.
Гречка с макаронами и грибами
Каша варнишкес — гречка с пастой и грибами — это вариант ленивых вареников с гречневой кашей, грибами и жареным луком.
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 206 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
- Макароны – 200 г
- Грибы – 200 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Каша варнишкес — гречка с пастой и грибами — это вариант ленивых вареников с гречневой кашей, грибами и жареным луком.
Гречка на пару с грибами и стручковой фасолью
Для этого очень вкусного и полезного блюда, приготовленного на пару, характерно разнообразие текстур и натуральных вкусов.
Несмотря на свою диетичность, гречка с грибами и стручковой фасолью на пару ароматная и насыщенная по вкусу за счёт чесночного соуса, который впрочем можно заменить на любой другой.
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 200 г
- Грибы – 200 г
- Фасоль стручковая – 200 г
- Чеснок – 1 зуб.
- Орехи – 25 г по желанию
- Зелень – по вкусу
Для этого очень вкусного и полезного блюда, приготовленного на пару, характерно разнообразие текстур и натуральных вкусов.
Полезный гречневый суп с репой
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1250 мл
- Крупа гречневая – 100 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Сельдерей корневой – 150 г
- Репа – 350 г
Плов из гречки с курицей
Плов из гречки с курицей прост в приготовлении и низкокалорийный! Возьмем за основу классический вариант, а в результате получим ароматное кушанье.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 500 г
- Вода – 800 мл
- Лук репчатый – 330 г
- Морковь – 250 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Гречневый суп с рыбными консервами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
- Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1.5 л
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Крупа гречневая – 130 г
- Томатная паста – 1 ст.л.
Тефтели из гречки без мяса
Рецепт простой, отлично подойдет для вегетарианцев, людей, придерживающихся диеты, или для постных дней.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 125 г
- Крупа гречневая – 250 г
- Морковь – 380 г
- Лук репчатый – 360 г
- Крахмал – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
Диетическая индейка с гречкой в фольге
Так получилось, что мужу пришлось перейти на довольно строгую диету. Никакого холестерина, никакой жарки.
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 15 минут
- Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 800 г грудка
- Крупа гречневая – 180 г
- Вода – 600 г
- Фасоль стручковая – 200 г
- Чеснок – 3 зуб. не маленькие
- Приправа – по вкусу
Так получилось, что мужу пришлось перейти на довольно строгую диету. Никакого холестерина, никакой жарки.
Крупеник как в детском саду
Используя самые обычные и привычные на каждой кухне продукты давайте приготовим крупеник как в детском саду.
Крупеник – это что-то вроде запеканки или пирога, и готовится он на основе гречневой или пшеничной каши.
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
- Молоко – 125 г
- Вода – 75 г
- Творог – 200 г (1 ст. объемом 200 мл)
- Сахар – 25 г (1,5 ст. л.)
- Яйцо куриное – 50 г (1 шт. среднего размера)
Используя самые обычные и привычные на каждой кухне продукты давайте приготовим крупеник как в детском саду.
Лисички с гречкой и луком
Гречневая каша с лисичками — это популярное блюдо русской кухни. Лисички многие любят не только за то, что они довольно ценные грибы, но и за то, что редко бывают червивыми.
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 350 г лисички
- Крупа гречневая – 150 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Масло сливочное – 20 г
- Зелень – по желанию
Гречневая каша с лисичками — это популярное блюдо русской кухни. Лисички многие любят не только за то, что они довольно ценные грибы, но и за то, что редко бывают червивыми.
Салат из гречки с овощами и фетой
Тем более что он делается на раз-два! Благодаря овощам салат из гречки получается сочным, а фета придает ему оригинальность.
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 300 г отваренной
- Огурец – 150 г
- Перец сладкий красный – 1 шт. небольшой
- Горошек зеленый – 4 ст.л. консервированный
- Фетаки – 180 г (или фета)
- Масло растительное – 2 ст.л.
Гречневая каша без варки с ягодным соусом
Я покажу вам один очень полезный то ли десерт, то ли завтрак, который не только никак не навредит фигуре, но и обеспечит и зарядит организм энергией, полезными веществами и витаминами.
- Общ.\актив. время готовки: 10 часов 15 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
- Сок лимонный – 1 ст.л. или яблочный уксус
- Молоко – 125 мл или вода
- Банан – 1 шт.
- Кардамон – 0.5 ч.л. молотый
- Ягода – 300 г свежих или замороженных
Гречневые котлеты
Так как у меня очень любят гречку, приходится готовить разнообразные блюда из гречки, из большого количества рецептов, в моей семье одобрили один рецептик, которым мне хочется поделиться.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 25 минут
- Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 250 г
- Вода – 500 мл
- Картофель – 370 г
- Соль – по вкусу
- Паприка сладкая – по вкусу молотая
- Перец черный – по вкусу молотый
Овощной суп с гречкой
Сегодня хочется с вами поделиться очень доступным и простым рецептом — постным супом с консервированными овощами и гречневой крупой.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 2 л
- Лук репчатый – 2 шт. (по одной для бульона и супа)
- Морковь – 2 шт. (по одной для бульона и супа)
- Сельдерей корневой – 70 г
- Сельдерей стеблевой – 2 шт.
- Петрушка – 5 веточка (-и)
Сегодня хочется с вами поделиться очень доступным и простым рецептом — постным супом с консервированными овощами и гречневой крупой.
Гречка с тыквой и грибами
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
- Грибы – 300 г
- Тыква – 300 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Гречка с овощами и сыром
Гречка с овощами — полезный и вкусный гарнир к любому блюду. Лично для меня эта гречка вполне может быть и самостоятельным блюдом.
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 15 минут
- Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 130 г
- Бульон – 600 г или вода
- Морковь – 80 г
- Сельдерей корневой – 130 г
- Лук-порей – 80 г
- Вино белое сухое – 70 г
Гречка с овощами — полезный и вкусный гарнир к любому блюду. Лично для меня эта гречка вполне может быть и самостоятельным блюдом.
Рассыпчатая гречневая каша
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – по желанию
- Вода – по желанию
- Соль – по вкусу
Салат с гречкой с овощами
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Крупа гречневая – 100 гр.
- Чеснок – 1 зубчик
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Авокадо – 1 шт.
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli.ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала без согласия автора – запрещено.
