Похожие рецепты на сайте есть, но я настолько люблю этот незатейливый рецепт, что не могла не поделиться еще раз. Манную кашу не особо люблю, но приготовив этот пудинг Вы и не поймете, что это манка. Обалденный десерт. Нежный, шелковый, прохладный. На полдник самое то. Но мы жарким летом так иногда ужинаем.
Ингредиенты для «Шоколадный манный пудинг с малиной»:
- Молоко — 500 мл
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Масло сливочное — 25 г
- Крупа манная (с небольшой горкой) — 4 ст. л.
- Сахар коричневый (можно обычный) — 100 г
- Малина (сколько угодно) — 100 г
- Стружка шоколадная (по ложке на порцию) — 4 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1989.7 ккал |
белки 37.8 г |
жиры 77.7 г |
углеводы 281.9 г |
| Порции | |||
| ккал 497.4 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 70.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Шоколадный манный пудинг с малиной»:
Вскипятить молоко с сахаром, в кипящее молоко добавить сливочное масло и поломанный на кусочки шоколад.
Готовить, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится.
Всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить 2-3 мин. непрерывно помешивая.
Снять с огня.
Стеклянные или керамические порционные формочки смочить холодной водой.
Вылить в нее получившуюся смесь и поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей перевернуть пудинг на порционную тарелочку, посыпать тертым шоколадом и украсить ягодами свежей малины.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Шоколадный манный пудинг с малиной
Похожие рецепты на сайте есть, но я настолько люблю этот незатейливый рецепт, что не могла не поделиться еще раз. Манную кашу не особо люблю, но приготовив этот пудинг Вы и не поймете, что это манка. Обалденный десерт. Нежный, шелковый, прохладный. На полдник самое то. Но мы жарким летом так иногда ужинаем.
Похожие рецепты
Апельсиновый пудинг
Пасхальный пудинг
Пудинг манный трехцветный «Прогулка в небесах»
Творожно-рисовая запеканка с яблоками
Рисовый пудинг с малиновым соусом
Шоколадно-кокосовый pисовый пудинг
Десерт из Пьемонта «Бонет»
Творожный пудинг из рисовых хлопьев
Овсяный пудинг с семенами чиа
Фотографии «Шоколадный манный пудинг с малиной» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
20 декабря 2018 года nadin0930 #
Очень шоколадно-нежно-сытно! При этом простейшее приготовление! Замечательно держит форму даже без холодильника! Светлана, спасибо за чудесное блюдо! Всем близким очень понравилось!
20 декабря 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)
20 декабря 2018 года nadin0930 #
20 декабря 2018 года wise1288 #
20 декабря 2018 года nadin0930 #
20 декабря 2018 года nnutty #
20 декабря 2018 года nadin0930 #
20 декабря 2018 года Galiniya #
20 декабря 2018 года nadin0930 #
20 декабря 2018 года nadin0930 #
20 декабря 2018 года helena1961 #
Манники пекла и всегда неудачно, пока не нашла рецепт «Сербский кох» (очень всем рекомендую). Теперь, видно, дошла очередь до манного пудинга, ведь совершенно невозможно устоять перед такой красотой, Надечка! Надюша, у вас прямоугольные формочки или пудинг можно после остывания так ровненько разрезать на порции?
20 декабря 2018 года nadin0930 #
вы меня смутили такой высокой похвалой!
Я делала двойную порцию, часть в маленькие формы, а эти кусочки из квадратного лотка, перевернула и очень легко нарезала тонким ножом. Подругу угощала с ягодным соусом, а мне понравился с натуральным йогуртом.
20 декабря 2018 года kapitonchick #
У меня тоже не получаются манники. А рецепт сербского коха Вы на этом сайте брали? У меня он в кк лежит, все собираюсь. Дочь в садике ест манники, просила испечь, я пробовала на кефире и на сметане, все выбросила.
20 декабря 2018 года Михеева76 #
20 декабря 2018 года nadin0930 #
21 декабря 2018 года terry-68 #
21 декабря 2018 года nadin0930 #
14 ноября 2017 года makkonen #
Очень вкусная альтернатива манной каше у меня почему-то не застыло так, как у автора, хотя манки на ложку больше добавила! но на тарелочке не расплылось
24 марта 2017 года Хлоркина #
Вкусный десерт , у меня с шоколадом 70%. Сделала полпорции, вышло три с половиной сердечка. Еле дождалась, пока застыл. Спасибо, Светлана!
24 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года CraftyFox #
Вот такой красавчик
Тут и хлопотать нет необходимости, основную работу выполнит хладоагрегат)
После ночи в холодильнике десерт напомнил мне вкус мороженого в вафельном стаканчике из далеких постсоветских времен
Светлана, спасибо и удачи вам!
15 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
Здравствуйте!
Приготовила такую манную кашу на завтрак, но сахара положила половину столовой ложки. Получилось вкусно, умеренно сладко и очень сытно. Вкусно с клубникой!
Большое спасибо за рецепт и всего Вам самого доброго!
29 октября 2016 года anna mandrykina #
Спасибо за рецепт. Правда, до холодильника пудинг не дожил. Чуток подстыл и был хорошо попробован. В следующий раз сделаю двойную порцию.
23 октября 2016 года sta9440 #
Это должно быть вкусно (для любителей манки), НО:
Пудинг – это вообще-то десерт из муки, яиц, молока и сахара, который готовится на водяной бане. Блюдо английской кухни. А это — просто вкусная манная каша с шоколадом и ягодами.
Не надо маленьких дурить
4 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года lina0710 #
Светочка, какой же это вкусный пудинг! Вся моя семья в восторге! Спасибо огромное за простой, но потрясающе вкусный десерт.
26 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года belfi #
Делаем уже второй раз на этой неделе — так моей дочке этот рецепт понравился.
Но у нас в первый раз пудинг из формочки вылазить добровольно не захотел Сейчас сделала его погуще. Или в чем еще может быть причина?
Но все-равно вкусняшка.
24 августа 2016 года Ya-Kristina #
24 августа 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
7 августа 2016 года Zelenoglazaya #
7 августа 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Формочки для маффинов силиконовые, например , маленькие салатники, мисочки, чашки обычные, чашки чайные самое оно!
7 августа 2016 года Zelenoglazaya #
3 августа 2016 года long-awaitedi #
Спасибо за рецепт! Можно пудинг при остывании взбивать миксером. Он станет воздушнее и нежнее, немного изменит цвет!
7 августа 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
29 июля 2016 года Akella17 #
Спасибо за рецепт! Так быстро, просто и на удивление вкусно! Нам с дочкой очень понравился такой пудинг. Свежую малину заменила малиновым джемом, а из свежих фруктов добавила кусочки персика.
3 августа 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 июля 2016 года ya-anast-ya #
Очень вкусный сладкий десерт! Деткам понравился. Спасибо единственное, что в следующий раз сахара меньше добавлю.
28 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Mavendalg #
Большое спасибо за рецепт, на выходных готовила 2 раза. Ребенку понравилось. Правда на мой вкус сахар там не нужен, но может быть, это у нас шоколадка была слишком сладкая.
25 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Насчёт сахара я, наверно, соглашусь. Я обычно его и не добавляю, но мне как правило потом пишут, что не сладко( в других рецептах). Мы то не сладкоежки, а многие любят сладенькое! Спасибо Вам большое! Главное ребятенку понравилось!
24 июля 2016 года Dinni #
24 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 июля 2016 года seven0707 #
24 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 июля 2016 года NIKA8888 #
24 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 июля 2016 года daviddd #
Отличный рецепт ! Просто , эффектно и наверное вкусно — обязательно приготовим , используем манку часто . Спасибо .
24 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
