Слоeные трубочки с белковым кремом

Рецепт: Слоeные трубочки с белковым кремом

МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
7 часов назад
КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
10 часов назад

Пирожное не отличается от покупного, получается очень лeгкое, лучше сделать двойную порцию.

Ингредиенты для «Слоeные трубочки с белковым кремом»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • Белок яичный — 2 шт
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
  • Шоколад молочный / Шоколад (тёртый)
  • Сахарная пудра (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2684.8 ккал
белки
41.6 г
жиры
123 г
углеводы
348.7 г
Порции
ккал
537 ккал
белки
8.3 г
жиры
24.6 г
углеводы
69.7 г
100 г блюда
ккал
406.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.6 г
углеводы
52.8 г

Рецепт «Слоeные трубочки с белковым кремом»:

Тесто разморозить, раскатать, разделить на 10 полосок, смазать каждую раст. маслом. Накрутить на формочки. Выпекать 20-25 мин. Дать остыть.

Приготовить крем. Белки взбить с кислотой. Поставить на водяную баню и, продолжая взбивать, всыпать сахар. Взбивать до растворения сахара и до загустения.

Из кондитерского мешка выдавить крем в трубочки, обмакнуть в шоколад, посыпать пудрой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Слоeные трубочки с белковым кремом

Рецепт: Слоeные трубочки с белковым кремом

Пирожное не отличается от покупного, получается очень лeгкое, лучше сделать двойную порцию.

Другие варианты рецепта

Слоeные трубочки с белковым кремом

Похожие рецепты

Чесночные хлебцы

Сосиски в тесте

Флорентийское печенье

Творожное печенье с мармеладом

Лахух — йеменская лепешка

Запеченная рыба с брокколи в мультиварке

Десерт «Инопланетный»

Рогалики творожные с шоколадом

Печенье «Пряное блаженство»

Фотографии «Слоeные трубочки с белковым кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 января 2021 года yaaaa huuu #

Очень понравилось, просто и быстро! Главное запастись тестом, и практически в любое время можно приготовить! Тесто я разделила на 20 частей, и в белки добавила молотую черную смородину, получился крем похожий на зефир! Шоколадом посыпать не стала.
Спасибо за рецепт!

7 августа 2017 года veronika1910 #

7 августа 2017 года Лиса Петровна #

Марина!Трубочки восхитительными вышли!Браво!В кафетерии раньше такие продавались,были такими ароматно пахнущими)))

спасибо, я такое уже не застала. вот мастерила по рецепту, очень просто, быстро и мои сказали «ностальжи»)))

14 августа 2017 года Galiniya #

Спасибо Пробуй, можно и крем ещё какой-то придумать, но этот вариант как суп из топора, практически все составляющие под рукой.

12 марта 2017 года irdom1 #

Подскажите пожалуйста, а вы воду не добавляете в сахар, когда взбиваете крем?! Я делала белковый крем по другому рецепту, варила сахар с водой, а потом белки, и у меня вытекал сироп из трубочек, стоит им немного полежать.

5 февраля 2017 года candylenok #

Здравствуйте!) Благодарю за хороший и, что не мало важно правильный рецепт! Приготовила сегодня, получилось очень вкусно!)))

22 декабря 2016 года kristina810 #

31 декабря 2013 года kodi #

здравствуйте, хочу сказать огромное спасибо за рецепт. я его сразу испробовала..выпечка получается ОБАЛДЕННОЙ. друг в восторге, подозреваю что я теперь часто буду их печь но у меня вопрос по хранению — как долго хронятся трубочки с этим кремом?

ЧЛЕН ВСТАЕТ ЗА 30 СЕКУНД, СЕКС ДЛИТСЯ 3 ЧАСА...
6 часов назад
МОЩНАЯ ЭРЕКЦИЯ 24 ЧАСА ПОСЛЕ ПРИЕМА...
10 часов назад

3 февраля 2014 года Лизаветка # (автор рецепта)

На здоровье. Очень рада,что рецепт понравился. Конечно,долго они не залеживаютсятри дня в холодильнике спокойно пролежат и сохранят свой вкус

3 марта 2013 года elena626 #

26 февраля 2013 года хатик #

я сделала формочки из бумаги и сверху об мотала фольгой и сделала трубочки очень хорошо вышли из формочки попробуйте.

29 января 2011 года Леночик #

30 января 2011 года Лизаветка # (автор рецепта)

28 января 2011 года Леночик #

Делала форму из бумаги,тесто до конца внутри не пропеклось,(смазывала маслом бумагу),но очень трудно и не все трубочки остались целыми!

28 января 2011 года Лизаветка # (автор рецепта)

Лучше использовать специальные формочки.они удобнее и надёжнее.
С бумагой делать не пробовала, думаю, потрудиться придётся))

24 января 2011 года Леночик #

24 января 2011 года Лизаветка # (автор рецепта)

У всех духовки разные, температуру нужно подбирать индивидуально))А вообще на упаковках слоёного теста всегда пишут рекомендуемую температуру.)) Удачи))

3 июня 2010 года Rayana #

3 июня 2010 года Лизаветка # (автор рецепта)

29 сентября 2009 года tat70 #

30 сентября 2009 года Лизаветка # (автор рецепта)

7 июля 2009 года helentysh #

7 июля 2009 года Лизаветка # (автор рецепта)

21 февраля 2009 года киска- deleted #

4 февраля 2009 года Denikastar #

29 ноября 2008 года натусечка #

Бумагу разрезать каждый лист пополам и свернуть в кулек, как раньше для семечек и немного пропитать кулечки маслом, обмакивая руку и проводя по кулечку.
Каждую полоску, смочить молоком при помощи кисточки или просто руками и накрутить полоску теста на кулек:

Бумагу разрезать каждый лист пополам и свернуть в кулек, как раньше для семечек и немного пропитать кулечки маслом, обмакивая руку и проводя по кулечку.
Каждую полоску, смочить молоком при помощи кисточки или просто руками и накрутить полоску теста на кулек:

Бумагу разрезать каждый лист пополам и свернуть в кулек, как раньше для семечек и немного пропитать кулечки маслом, обмакивая руку и проводя по кулечку.
Каждую полоску, смочить молоком при помощи кисточки или просто руками и накрутить полоску теста на кулек:

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
6 часов назад
ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!У МУЖА ВЫРОС НА 5 СМ ЗА МЕСЯЦ ПОСЛЕ...
6 часов назад

Читайте также