Спирулина: польза, свойства и рекомендации по употреблению.

Если вы ищете продукт, который может питать и укреплять все ваше тело, тогда отложите то, что вы собирались делать, и прочитайте эту статью! Спирулина  – микроводоросль, полна питательных веществ с необычайной пользой для организма как изнутри, так и снаружи. Далее вы узнаете, чем же она так полезна.

спирулина

Что такое спирулина?

Спирулина (Arthrospira Platensis) – одноклеточная голубовато-зеленая водоросль, сестра хлореллы. Она имеет спиралевидную форму размером не более нескольких микрон, растет как в пресной, так и в соленой воде и является одним из наиболее изученных растений на планете.

Она известна своим интенсивным ароматом и богатством питательных веществ, поэтому была классифицирован как «суперпродукт». Ее чаще всего используют при приготовлении свежих и натуральных напитков, в энергетических батончиках и в качестве натуральной пищевой добавки, но было бы хорошо знать, что при ежедневном приеме спирулина способна восстановить вашу жизненную силу и оптимальное здоровье.

спирулина под микроскопом

Как принимают спирулину?

Спирулина выпускается в форме порошка, капсул, гранул и таблеток. Рекомендуется принимать утром, запивая небольшим количеством воды, и в течение получаса избегать употребления алкогольных, безалкогольных напитков или кофе, поскольку они могут разрушить некоторые питательные вещества и ферменты. Принимая лечение спирулиной, рекомендуется потреблять дополнительно 1 литр воды в день, чтобы помочь усвоению питательных веществ. Длительность не должны быть более 3-х месяцев с перерывами в  15-30 дней. Таким образом, вы можете пройти более длительное лечение, до 1 года, с перерывами, но заранее рекомендуется посетить врача-специалиста.

Состав спирулины

Спирулина богата:

  • Белки: 50-70% от общего веса.
  • Липиды: 6% от общего веса
  • Углеводы: 7-14% от общего веса
  • Витамины A, B1, B2, B3, B6, D, E, K, пантотеновая кислота, биотин, фолиевая кислота
  • Минералы: марганец, медь, железо, цинк, селен, фосфор, кальций (в 26 раз больше, чем в молоке).
  • Незаменимые жирные кислоты: Омега 3 и Омега 6
  • Антиоксиданты: хлорофилл, который помогает выводить токсины из организма и укрепляет иммунную систему.
  • Все 8 незаменимых для организма аминокислот (изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин)
  • Спирулина также содержит фермент, который играет важную роль в защите организма от дегенеративных заболеваний, злокачественных новообразований и помогает поддерживать здоровье и молодость тела.

Кому рекомендуется употреблять спирулину?

Спирулина в разных дозах полезна всем, начиная с 3-летнего возраста:

  • Для детей старше 3 лет при несбалансированном питании или недостаточном потреблении зеленых овощей.
  • Для подростков, в качестве пищевой добавки или во время роста
  • Для вегетарианцев, как необыкновенный источник растительного белка
  • Для беременных и кормящих женщин
  • Для взрослых с нерегулярным  или несбалансированным питанием
  • Для пожилых людей с несбалансированным питанием
  • Для спортсменов или тех, кто постоянно прилагает физические усилия.

Какой вкус у спирулины?

Ни вкус, ни внешний вид спирулины не очень приятны, поэтому новичкам употреблять ее довольно сложно. Первый раз – самый сложный, после которого вы начинаете привыкать к вкусу и текстуре, и вы начинаете наслаждаться ее супер-преимуществами. Если вы все еще хотите употреблять спирулину  и не можете привыкнуть к вкусу, вы можете смешать ее с другими продуктами, чтобы уменьшить интенсивность аромата. Но будь осторожен! Не кладите ее в напитки с температурой выше 40 градусов Цельсия, потому что вы рискуете ухудшить ее свойства.

Рекомендации по  употреблению спирулины

Исследования показывают, что спирулина обладает полезными свойствами для всего тела и может использоваться для лечения различных заболеваний: печени, желудка, толстой кишки, сердца, нервной системы. Она также обладает очищающими и антивозрастными свойствами, улучшает зрение, борется с раковыми клетками, снижает окислительный стресс, снижает уровень плохого холестерина, борется с анемией, а также наружно лечит экзему, раздражение, псориаз и ускоряет заживление ран.

Какие эффекты и преимущества имеет спирулина?

  • Укрепляет иммунную систему. Все питательные вещества в спирулине способствуют оптимальному функционированию организма и поддерживают здоровую и крепкую иммунную систему.
  • Наполняет тело энергией. Спирулина, богатая витаминами, минералами, белком, незаменимыми жирными кислотами и хлорофиллом, является настоящим источником энергии.
  • Избавляет от болезней. Спирулина предотвращает развитие вирусов, борется с респираторными заболеваниями, помогает иммунной системе бороться с инфекциями и обладает антибиотическим действием. Кроме того, она благотворно влияет на людей, страдающих астмой или аллергическим ринитом.
  • Способствует правильному функционированию нервной системы, уменьшая беспокойство, депрессию и стресс.
  • Защищает печень. Спирулина помогает восстанавливать клетки печени и защищает печень, обеспечивая большое количество белка и витаминов. Она также показана при лечении цирроза печени или хронического гепатита.
  • Детокс организма. Спирулина творит чудеса в удалении тяжелых металлов из организма и эффективна даже при отравлении мышьяком.
  • Лечите анемию. Поскольку спирулина богата питательными веществами, она действительно помогает справиться с анемией. Она также полезна при лечении дефицита кальция или железа (она содержит в 20 раз больше железа, чем шпинат!).
  • Облегчает лечение сердечно-сосудистых заболеваний. Поскольку она богата омега-3 и омега-6, она обладает способностью стабилизировать кровоток, снижать кровяное давление и регулировать уровень плохого холестерина в крови.
  • Предотвращает заболевания глаз. Миопию, катаракту, дегенерацию желтого пятна или глаукому можно предотвратить с помощью спирулины благодаря содержанию витамина А и антиоксидантов.
  • Поддерживает здоровье костей и зубов благодаря высокому содержанию кальция.
  • Защищает желудок. Благодаря содержанию белка, витаминов и хлорофилла, спирулина помогает нейтрализовать кислоту желудочного сока, улучшает пищеварение, даже лечит язвы и другие заболевания желудка.
  • Способствует регенерации клеток. Поскольку спирулина содержит значительное количество нуклеиновых кислот, она помогает клеткам регенерировать и замедляет старение. Это чрезвычайно полезно при выздоровлении и помогает организму восстановиться даже после химиотерапии.
  • Лечите кандидоз. Обладая противомикробными свойствами, спирулина может способствовать успешному устранению микробов и бактерий из организма и развитию здоровой бактериальной флоры, укрепляя иммунную систему.
  • Помогает в период похудения. Богата питательными веществами, она быстро вызывает чувство сытости, избавляя от необходимости употреблять другие продукты.
  • Регулирует гормоны. Спирулина регулирует выработку инсулина, гормонов щитовидной железы, кортикостероидов и является настоящим подспорьем при лечении импотенции и фригидности.
  • Сохраняет здоровую кожу. Благодаря антиоксидантам в составе, спирулина защищает кожу от вредного действия свободных радикалов и помогает ей сохранять эластичность и молодость.
  • При ВИЧ-инфекции спирулина значительно улучшает здоровье как взрослых, так и детей. Помогает иммунной системе бороться с болезнью.
  • Играет роль в  предотвращении рака. Спирулина стимулирует выработку антител, белков, которые борются с инфекциями, повышают иммунитет и предотвращают инфекции и хронические заболевания, такие как рак.

Как помогает спирулина при похудении?

Если вам интересно, какие преимущества имеет спирулина для похудения, узнайте, что их много! Диеты, основанные на продуктах, богатых питательными веществами, таких как спирулина, способствуют снижению веса, сжиганию и хранению жира в меньших количествах. Спирулина – это здоровая и естественная альтернатива, благодаря которой организм может ежедневно получать питательные вещества и, таким образом, снижать аппетит. Выделяйте около 30 минут перед каждым приемом пищи, этого достаточно, чтобы успокоить чувство голода и заставить вас есть меньше еды во время еды. Вы сможете похудеть таким здоровым способом, не морив себя голодом. Конечно, употребление спирулины не заменяет здоровый образ жизни или необходимость в физических упражнениях.

Спирулина также может помочь вам набрать несколько килограммов, если вы чувствуете необходимость, и будет эффективна, если вы примете ее после еды, чтобы увеличить потребление питательных веществ.

Как хранится спирулина?

Хранить спирулину при комнатной температуре, в сухом, защищенном от света и тепла  месте в оригинальной упаковке. Если вы открыли емкость со спирулиной, рекомендуется употреблять ее максимум за 3 месяца, потому что постепенно питательные вещества теряют свою интенсивность.

Употребление спирулины во время беременности

Спирулина – самый богатый природный источник питательных веществ для беременных женщин, помогает поддерживать оптимальное здоровье и предотвращает дефицит питательных веществ как во время беременности, так и после родов. Это также полезно для лечения анемии во время беременности, и если молодая мать принимает спирулину после рождения и во время кормления грудью, ребенок будет нормально развиваться, а мать восстановится намного быстрее. Однако лучше проконсультироваться со специалистом перед началом курса спирулины во время беременности или сразу после нее, чтобы избежать агрессивной детоксикации или других побочных эффектов.

Спирулина для детей

Детям младше 3 лет нельзя употреблять спирулину! Лицам старше 3 лет рекомендуется посетить специалиста перед началом лечения спирулиной. Если доктор одобрит, то малыш получит много витаминов, железа и кальция, которые будут способствовать гармоничному развитию.

Спирулина в косметике, простые рецепты приготовления в домашних условиях

Спирулина богата питательными веществами и может многое предложить в косметическом секторе. Она тонизирует кожу, уменьшает темные круги и сухость кожи, предотвращает старение кожи и выводит из нее токсины. Обладает успокаивающим действием, сужает расширенные поры, удаляет пятна, регенерирует кожу и избавляет от раздражений. На рынке вы найдете крема со спирулиной, которые отлично подходят для чувствительной кожи и помогут в холодное время года, когда кожа подвергается воздействию ветра и холода.

маска для лица из спирулины

Вот маска для лица со спирулиной и медом, которая не подведет:

1 чайная ложка порошка спирулины (вы можете измельчить несколько таблеток или купить здесь)

1 чайная ложка органического пчелиного меда

1 капля эфирного масла лаванды (чтобы замаскировать не очень приятный запах спирулины), иланг-иланг или другое масло

несколько капель простой воды, чтобы маску было легко нанести

Смешайте ингредиенты в миске, пока не получите крем, нанесите его на чистую кожу и оставьте действовать примерно на 15-20 минут. Наконец, смойте большим количеством воды и нанесите увлажняющий крем. Ваша кожа станет чистой, подтянутой и яркой.

Намного проще маска со спирулиной и водой. Смешайте половину чайной ложки порошка спирулины с достаточным количеством воды, чтобы образовалась паста. Наносите маску два раза в неделю, и у вас будет чистый, здоровый и сияющий цвет лица.

Регулярно употребляя спирулину, вы также будете иметь здоровые ногти и, скорее всего, избавитесь от бородавок.

Спирулина также полезна для ваших волос: она способствует регенерации, может быть отличным средством от облысения (выпадения волос) и, благодаря антиоксидантам в составе, помогает избавиться от перхоти.

Как выбрать спирулину?

Когда вы заходите в магазин в поисках спирулины, вы можете найти как минимум 10 различных вариантов от разных производителей. Как купить подходящую? Лучшая спирулина на рынке определенно сертифицирована, поэтому внимательно изучите этикетку, прежде чем покупать продукт! Он должен быть сертифицирован как органический, необработанный, без генетически модифицированных организмов и необлученный, иметь сертификаты ISO, а также производиться в соответствии со стандартами качества и окружающей среды.

Затем посмотрите на упаковку, чтобы узнать, что содержится в таблетке спирулины. Она должена содержать спирулину в концентрации 200 мг, 400 мг, 500 мг, 800 мг или 1000 мг.

В конце концов, все, что вам нужно сделать, это выбрать наиболее подходящую форму. Это могут быть капсулы, порошок, гранулы или таблетки.

Какие противопоказания к спирулине?

Если вы страдаете проблемами с почками, перед приемом спирулины желательно проконсультироваться с врачом.

Поскольку спирулина имеет довольно высокое содержание йода, она не показана людям с гипертиреозом.

Спирулина является источником фенилаланина, поэтому ее нельзя употреблять людям, страдающим фенилкетонурией.

Детям младше 3 лет нельзя употреблять спирулину!

Какие побочные эффекты может иметь спирулина?

Поскольку спирулина 100% натуральная, она обычно не вызывает побочных эффектов. Однако, если вы начали лечение спирулиной и заметили расстройство кишечника (диарея, вздутие живота, запор), умеренную температуру, жажду, боль в животе, сыпь или зуд кожи, головную боль или легкое головокружение, обратитесь к врачу, чтобы он посоветовал, как лучше продолжить приём спирулины

Большинство побочных эффектов вызвано коммерческой спирулиной, которая не всегда на 100% натуральна или загрязнена ртутью и тяжелыми металлами, которые она поглощает из воды. Загрязненная спирулина может поражать печень, вызывать боль в животе, тошноту и рвоту, слабость и жажду, а также увеличивать частоту сердечных сокращений. Поэтому очень важно покупать спирулину у сертифицированных производителей,чтобы извлечь выгоду из всех ее супер-свойств!

услуги нутрициологаАвтор сайта и статей: Богомолова Татьяна, нутрициолог-психолог, консультант по питанию и коррекции веса. Подробнее обо мне

Я в соц. сетях: Instagram.

Рейтинг
Еще статьи нутрициолога:
Adblock
detector