Хрустящие хлебцы из зеленой гречки

Хрустящие хлебцы из зеленой гречки

ДО 100000 РУБЛЕЙ ПОД 0% ВСЕМ, ОДОБРЯЕМ И ТОЧКА!
8 часов назад
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ? ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНО!
6 часов назад

Часто возникает желание чем-то быстро перекусить или похрустеть за просмотром фильма. Конечно, это не самый осознанный подход к питанию, но он точно приносит удовольствие, а значит и пользу 🙂 Тем более, что предлагаемые хлебцы из зеленой гречки – натуральные и домашние. Это полезная альтернатива магазинным чипсам и прочим вредным вкусностям. Делать нужно много, иначе глазом не успеете моргнуть, как они исчезнут из тарелки.

Ароматные хлебцы – полезный перекус

Ароматные хлебцы – полезный перекус

Хлебцы из зеленой гречки – 2 варианта приготовления

  • зеленая гречка – 1 ст.
  • нутовая мука – 5 ст.л.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • лен – 2 ст.л.
  • кунжут – 2 ст.л.
  • семена тыквы – 2 ст.л.
  • семена подсолнуха – 2 ст.л.
  • укроп, петрушка – пару веточек
  • соль, перец – по вкусу.

Вариант 1. Зеленую гречку промыть и замочить на ночь. Утром слить воду, еще раз промыть и перемолоть в блендере.

Нарезать овощи – морковь, лук и чеснок. Добавить к гречишной массе и перемолоть. Если хотите, чтобы морковь была кусочками – натрите ее на терке и добавьте в тесто в самом конце.

Готовим массу для хлебцов в блендере

Готовим массу для хлебцов в блендере

Далее добавить семена льна, кунжута, тыквы и подсолнуха. Снова все перемешать в блендере. Всыпать измельченную зелень и специи по вкусу. На последнем этапе добавить нутовую муку и вымешать тесто.

Сформировать удобным способом хлебцы, подсыпая муку по мере потребности. Выложить на противень и выпекать при температуре 150°C на протяжении 20-30 минут. Если у вас есть дегидратор – можно подсушить хлебцы в нем.

Выпечка гречневых хлебцов

Выпечка гречневых хлебцов

Вариант 2. Когда хочется сделать хлебцы быстро, я заменяю нутовую муку водой. Должна получиться густая однородная масса. Выкладываю ее на противень, предварительно застеленный силиконовым ковриком.

Такое тесто будет выпекаться чуть дольше – 35-45 минут. Выпеченный корж нарезаю на хлебцы.

МОЩНАЯ ЭРЕКЦИЯ 24 ЧАСА ПОСЛЕ ПРИЕМА...
10 часов назад
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ? ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНО!
8 часов назад

Блендер Vitamix А3500 представлен компанией Sana, которая является официальным представителем Vitamix и специализируется в области блендеров с 2009 года. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях, которые будут полезны при выборе блендера.

гречка

В рецепте используется гречка зеленая от компании Земледар®, выращенная на полях Тернопольской области без агрохимии. Особенность зеленой гречки в том, что она не прожаривается перед шелушением, сохраняя все полезны свойства. Более детально ознакомиться со всеми особенностями и сделать заказ зеленой гречихи можно на сайте компании Земледар®.

нутове_борошно

В статье используется жерновая нутовая мука Земледар™, полученная способом бережного и медленного перетирания бобов на специальных каменных жерновах. На сайте компании можно подробно ознакомиться со свойствами жерновой нутовой муки и сделать заказ.

В статье упоминается кунжут белый натуральный от компании Земледар®, обладающий очень нежным вкусом. Главное его качество – содержание большого количества кальция. Более детально ознакомиться со свойствами кунжута и сделать заказ можно на сайте компании Земледар®.

В статье упоминаются семена подсолнуха от компании Земледар® – вкусный и питательный продукт, содержащий полезные вещества. Семечки оказывают благотворное воздействие на работу желудка и кишечника, помогают сохранить молодость кожи, укрепляют стенки сосудов. Детальнее ознакомиться со свойствами продукта и сделать заказ можно на сайте компании Земледар®.

В статье упоминается тыква голосеменная, семечки которой рекомендуется употреблять в качестве общеукрепляющего средства, а также для повышения уровня гемоглобина в крови. Ознакомиться со свойствами семян тыквы и оформить заказ можно на сайте «Земледар».

В статье упоминается лен органический от компании Земледар®, кладезь омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки и лигнанов. Подробнее ознакомиться со свойствами органического льна и сделать заказ можно на сайте компании Земледар®.

СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
8 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
9 часов назад

Читайте также